Si hay algo que no puede faltar para nada en tu visita a París, son los famosos macarons. Estos pequeños y tentadores pasteles, hechos a base de almendra y cubiertos de crema, son una delicia para quienes se atreven a probarlos y gustan de los dulces y los sabores intensos.
En este artículo, te invito a conocer los macarons más deliciosos de París, para que puedas disfrutar de una verdadera experiencia para tus sentidos. Si no quieres esperar más, también puedes ver esta clase de macarons en París de 2 horas y media de duración.
¿Qué son los macarons?
Antes que nada, hay que decir que, los macarons son una especialidad francesa (macarrones en español), originaria de la ciudad de Nancy en Lorraine. Aunque los macarons pueden encontrarse en diversas partes del mundo, siempre será en París donde encuentrar los macarons más auténticos y glamurosos.
En pocas palabras, los macarons son unos dulces suaves y delicados que se elaboran con tres ingredientes principales: almendra, clara de huevo y azúcar. Se pueden encontrar en diferentes sabores, desde frutas hasta chocolate y caramelo.
¿Dónde encontrar los mejores macarons en París?
Aunque puedes comprar los deliciosos macarons en todas partes de la capital francesa, a continuación mencionaré algunos lugares excepcionales para que tu experiencia sea lo mejor posible. También puedes aprender a hacer macarons en una clase privada a reservar desde esta web.
Ladurée
La casa Ladurée es uno de los más antiguos y reconocidos fabricantes de macarons en París. Fundada en 1862, esta pastelería ha sido muy popular entre los turistas que visitan la ciudad. Sus macarons son famosos por su sabor y textura.
Pierre Hermé
Este reconocido chef de pastelería es conocido por sus creaciones únicas y sorprendentes en términos de sabores. Pierre Hermé ha creado una variedad de sabores de macarons innovadores que son considerados los más deliciosos en todo París.
Café Pouchkine
Situado en la Rue des Francs-Bourgeois, en el barrio de Marais, el Café Pouchkine es famoso por su diseño exquisito y su ambiente elegante. Además, el Café Pouchkine es conocido por sus macarons de sabores únicos y auténticos que son toda una delicia para el paladar.
¿Qué hace a un macaron ser el mejor?
La selección adecuada de ingredientes, la técnica correcta de elaboración y la atención a los detalles son solo algunas de las cosas que hacen que un macaron sea excepcional y que puedes aprender en esta clase en París. Además, los mejores macarons se pueden encontrar en lugares que han adoptado una verdadera pasión por la calidad y el sabor.
Otro factor importante es la frescura. Aunque la mayoría de los macarons se pueden comprar ya preparados, los mejores lugares elaboran los macarons de manera diaria y fresca, para que siempre tenga ese toque suave y delicado. Y por si fuera poco, también tienes la opción de tomar una clase en París para aprender a hacer macarons desde cero.
¿Cómo saborear un macaron?
Degustar un macaron es todo un arte en sí mismo. Pero no te preocupes, no es difícil. Simplemente asegúrate de seguir estos consejos:
- Primero, asegúrate de que el macaron esté fresco. El frescor es esencial para garantizar que obtienes una experiencia excepcional. Lo vas a sentir si es fresco o no.
- Abre el macaron por la mitad y siente su aroma. Notarás que dependerá mucho del sabor que hayas escogido.
- Coge una parte del macaron y muerde suavemente, tratando de incluir tanto la parte superior como la inferior. Verás cómo sus sabores se mezclan en tu paladar.
- Disfruta de la experiencia y sumérgete en una experiencia culinaria única.
Conclusión
Los macarons son una auténtica delicia para el paladar y son una parada indispensable en cualquier visita a París ya sea al comprarlos o reservando una clase para hacerlos con tus propias manos. Desde los macarons más tradicionales hasta los más innovadores sabores, París tiene mucho por ofrecer a los amantes de los dulces.
Espero que este artículo te haya sido de ayuda para conocer los mejores lugares donde encontrar los macarons más deliciosos de París y que puedas disfrutar de una verdadera experiencia para tus sentidos.
2 comments
Wowww mientras leo post,voy saboreando.
Delicious Post🙌
Muchas gracias, Paola. 🙂